2009年12月9日 星期三

800舊水,景好抵玩,記住試試小食亭串燒冬菇

去旅行,最重要是什麼?朋友甲說﹕「有錢、有時間、有伴兒。」其實,錢毋須太多、 時間毋須太長,只要有個伴,夢寐以求的溫泉之旅就可成行。廣州增城全新開業的金葉子度假酒店,以熱辣辣的峇里風情,配搭煙霧瀰漫的溫泉。一間間獨立草屋依 山而建,36個溫泉大大小小的分佈在山腰上……想過一個隱世山間溫泉假期,只有2日假期又有何不可?

以峇里島為設計賣點

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金 葉子度假酒店,位於增城市白水寨風景區內,從皇崗出發差不多要3小時才到達。說遠不遠,說近不近的增城,位於廣州東部,據說是民間傳說八仙之一的何仙姑故 鄉。最新開業的金葉子度假酒店,依山而建,環抱青山,以香港人視為relax天堂之一的峇里島為設計賣點,頗有噱頭。甫下車,最先看到的是充滿印尼色彩的 大堂,一桌一椅,配上各種金色擺設,看得出花過心思佈置。

步 出大堂向山看過去,一間間獨立草屋散落山上,36個大小不一的溫泉池亦是靠山而建,在山上小徑上遊走,不時會發現不同形狀及款式的溫泉池,除天然泉水外, 還提供菊花、扶桑花等花草池及中藥池,泉水據稱含氟、納、鋅等多種對人體健康的物質,坐在半山泡溫泉,眼前盡是一望無際的綠色景觀,感覺relax!

情侶們來到這裏,建議選擇浪漫溫泉池,位置較偏僻,而且呈心形,暖暖泉水加上心形池,未泡已暖在心頭。

¥8880住獨立草屋

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酒 店設有200多間客房及21間獨立草屋,客房均設有獨立露台,內裏多以開放式設計,浴室與睡脇只有一道簾或一扇趟門分隔,可以一邊浸浴一邊看電視。如果客 房不是你杯茶,散落山腰間的獨立草屋一定合你心意,外貌充滿東南亞風情,屋內設有大廳、特大露台及獨立溫泉池,坦白說,草屋環境和設施不錯,可惜是索價 ¥8880一晚。餐飲方面,金葉子有3間不同特色的餐廳,而率先開業的西餐廳主攻自助餐,早午晚時段都有供應,當中的地道招牌菜式如高山農家燒雞不能錯 過,以果樹的樹木炭燒高山的走地雞,味道有別於一般的炭燒雞,值得一試。

獨立舒適房間歎spa

話 明要過一個relax假期,怎少得歎spa?酒店的spa中心,獨立房間內設有大浴缸和浴室,地方寬敞,可兩人一起做按摩。不喜歡室內的局促感,可走到室 外的溫泉區,這裏亦提供按摩服務,邊按摩邊呼吸清新空氣,心情舒籝。悠閒地浸溫泉、做spa,如此寫意才是放假的真義!

金葉子度假酒店

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地址﹕廣州增城市白水寨風景名勝區金葉子度假酒店

查詢﹕(+86 20)8282 9999

溫泉價格﹕成人¥98;兒童(1.1至1.4米)¥49

按摩價格﹕中式¥268/100分鐘;泰式¥298/100分鐘

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客房價格﹕高級房¥708;豪華套房¥1478(獨立草屋、獨立spa房目前還未完工,計劃12月開放)

網址﹕http://www.pattraresort.com(前稱高山溫泉度假村)

跟團去

金葉子高山溫泉度假酒店休閒2天團

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行程﹕金葉子露天溫泉、大豐門瀑布、增城掛綠廣場、

正果佛爺寺、桑果園

住宿﹕金葉子高山溫泉度假酒店

團費﹕$599起

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查詢﹕8200 2299(美麗華旅遊)

2009年12月4日 星期五

蘋果日報 - 20091205 - 板凳狗肉

蘋果日報 - 20091205 - 板凳狗肉: "民國時代,中華多人物。民國名人,面相雍雅,稜角錚奇,都富有性格。蔣中正、何香凝、于右任,遺下的身影肖像,氣質都是今人不常見的佳品。即使與重慶對峙的汪精衞的南京政府,陳公博、周佛海、褚民誼皆有儒雅之相。詩詞、書法、對聯、美食,民國的精英殘蔭剩暉,到了二十一世紀,還為後人剩下了楊憲益和王世襄。
即使共產黨那一邊,一九四九年開國大典:宋慶齡、董必武、張瀾、周恩來,站在天安門正中,都看得出是心事浩茫、懷抱千秋的人物,風格不同,絕不是一列髮型和輪廓都「高度統一」的人面撲克。
遺風所及,在上一代,經歷過民國洗淬的中共高官,也有一兩個留下了軼事,像八十年代早期的港澳辦主任廖承志。
廖承志是國民黨元老廖仲愷的長子。母親何香凝擅畫,廖仲愷遇刺,彌留醫院,廖承志和母親守在榻前的合影,其中的少年,皮膚黝黑,剃平頭,即是民國聞人烈士之後。
廖承志留學日本,輾轉大江南北,有湖海之氣。一九八○年,香港新聞界代表團訪問北京,由廖承志在大會堂接待。「廖公」聲若洪鐘,告訴來賓:「港英禁狗肉,你們來了,我請你們吃狗肉。」
說罷引領賓客,走進宴會廳。狗肉煲早在長桌上生火擺開,長桌旁沒有椅子,只有一排排舊廣東大牌檔的長條凳子。
港澳客神色有異。廖承志說:「吃狗肉,要講氣氛。一定要蹲在長條凳上。不許坐,個個要踎!」說罷,命令警 衞進來。
警 衞進來了,都扛着鎗。廖承志吩咐:「解放軍同志們聽着,現在,我叫他們踎在長條凳上吃狗肉,有誰敢坐下,腿垂下來的,×那媽,你們警 衞給我向長板凳下開鎗掃射,這是命令!」
眾人一愣,繼而哄堂大笑。如此黨官,今天沒有了。二十一世紀,遠去的何止一個大玩家王世襄,雲煙迢遞,消逝的是一個風華的世代。"

蘋果日報 - 20091205 - 板凳狗肉

蘋果日報 - 20091205 - 板凳狗肉: "民國時代,中華多人物。民國名人,面相雍雅,稜角錚奇,都富有性格。蔣中正、何香凝、于右任,遺下的身影肖像,氣質都是今人不常見的佳品。即使與重慶對峙的汪精衞的南京政府,陳公博、周佛海、褚民誼皆有儒雅之相。詩詞、書法、對聯、美食,民國的精英殘蔭剩暉,到了二十一世紀,還為後人剩下了楊憲益和王世襄。
即使共產黨那一邊,一九四九年開國大典:宋慶齡、董必武、張瀾、周恩來,站在天安門正中,都看得出是心事浩茫、懷抱千秋的人物,風格不同,絕不是一列髮型和輪廓都「高度統一」的人面撲克。
遺風所及,在上一代,經歷過民國洗淬的中共高官,也有一兩個留下了軼事,像八十年代早期的港澳辦主任廖承志。
廖承志是國民黨元老廖仲愷的長子。母親何香凝擅畫,廖仲愷遇刺,彌留醫院,廖承志和母親守在榻前的合影,其中的少年,皮膚黝黑,剃平頭,即是民國聞人烈士之後。
廖承志留學日本,輾轉大江南北,有湖海之氣。一九八○年,香港新聞界代表團訪問北京,由廖承志在大會堂接待。「廖公」聲若洪鐘,告訴來賓:「港英禁狗肉,你們來了,我請你們吃狗肉。」
說罷引領賓客,走進宴會廳。狗肉煲早在長桌上生火擺開,長桌旁沒有椅子,只有一排排舊廣東大牌檔的長條凳子。
港澳客神色有異。廖承志說:「吃狗肉,要講氣氛。一定要蹲在長條凳上。不許坐,個個要踎!」說罷,命令警 衞進來。
警 衞進來了,都扛着鎗。廖承志吩咐:「解放軍同志們聽着,現在,我叫他們踎在長條凳上吃狗肉,有誰敢坐下,腿垂下來的,×那媽,你們警 衞給我向長板凳下開鎗掃射,這是命令!」
眾人一愣,繼而哄堂大笑。如此黨官,今天沒有了。二十一世紀,遠去的何止一個大玩家王世襄,雲煙迢遞,消逝的是一個風華的世代。"

2009年11月30日 星期一

蘋果日報 - 20060410 - 跟蘋果指數炒賺 33萬

蘋果日報 - 20060410 - 跟蘋果指數炒賺 33萬: "蘋果指數是一個典型投資意向指數( Investor'sSentimentIndicator),幅度由最樂觀正面(+50),至最悲觀負面(-50)。事實上,沙土疫潮一段日子,差不多是香港最悲觀的時候,當時蘋果指數大約為-19。投資者未來可以此作指標。
蘋果財經研究組整理過近 450組數據,發現蘋果指數最大用途,在於推測大市見底的時機。在過去九次蘋果指數跌穿-17(即約 1/3),有八次是市場摸底反彈訊號。若過去有投資者在每一次蘋果指數跌穿-17,即買入一張期指好倉合約,並持有一個月,可以獲利逾 6743點,以每點賺 50元計,即獲利 33.7萬元。
一般而言「反方向」( Contrarian)投資哲學,是「人人睇淡,便入貨;人人睇好,便出貨。」在大多數投資者睇好的時候,投資者的資金已大部份投資在股票市場中,在剩餘可入市的資金不足之下,也可預見市場見頂。相反,在大多數投資者睇淡的時候,可入市資金不單充裕,還有要賣的貨也賣掉,所以市場已跌無可跌。此外,心理上,被訪者通常傾向以樂觀一面示人,所以,意向指數摸頂的能力較弱;相反,當投資者的情勢一面倒傾向負面情緒時,所反映的情緒也相對貼近真實情況。本周蘋果散戶指數為︰ 18.07,可審慎樂觀。
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2009年11月17日 星期二

蘋果日報 - 20091002 - 《碳六十之劍》

蘋果日報 - 20091002 - 《碳六十之劍》: "《碳六十之劍》



2009年10月02日

剛看完了一部極好看的武俠小說:《碳六十之劍》,周顯著,真源媒體出版發行。
讀完好看之極武俠小說所帶來的喜悅,可以凝聚在心頭,久久不散。這種由閱讀帶來的喜悅,成份相當複雜,有驚,有喜,有讚,有嘆,成為快樂生命的一部份,對於小說的愛好者來說,甚至是生命中相當重要的組成部份。
這種從好看小說中得到的喜悅,已延續了超過六十年,給予這種喜悅的偉大小說家,從還珠樓主、朱貞木,到金庸、古龍,之後,有相當長時間的空白,以為從此結束了。可是天無絕人之路,突然又有了張大春的《城邦暴力團》,把武俠小說的場景放到了近代,令人嘆為觀止。然後,就是周顯的異軍突起,將武俠小說明明白白地放到了現代!沒有任何傳統的包袱,就是將武俠小說的一切精采絕倫的情節,放到現代來進行:不是將故事「挪」到現代(那種作品,看得多了,並無驚喜)。周顯作品,寫的是現代,然而又是武俠小說,要有毫無顧忌的大開大闔大手筆,才能做到這一點,而做到了這一點,套一句武俠小說的常用語:卓然成家矣!他的作品若能源源出現,是小說愛好者的大喜訊。
從這部小說,還可以看到一個小說家的「成家」過程,那需要另文講述,一句話:十年磨一劍,成功不來自僥倖!
手頭那本《碳六十之劍》的封底,有一段由作者自寫的贊文,其中道:「……集合了所有暢銷元素於一身:愛情、武俠、科幻、商戰、奇情、荒謬、推理、驚慄、變態、知識,堪稱劃時代巨著。」又說:「中國自有科幻小說以來,從來沒有過一本小說描寫過同類的人物、同類的故事。」
完全同意。

*

(倪匡)"

2009年11月16日 星期一

Gmail - 把女友升級為老婆的時候發生的BUG - mansonlee.mansonlee@gmail.com

Gmail - 把女友升級為老婆的時候發生的BUG - mansonlee.mansonlee@gmail.com: "我急需您的幫助。我最近將「女朋友7.0」升級到「妻子1.0」,發現這個新程序意外地啟動了孩子生產程序,而且佔用了大量的空間和珍貴的資源。這在產品的使用手冊中沒有提到。此外「妻子1.0」自動將自己安裝到其他的所有的程序中,它隨系統同時啟動,監控整個系統的狀態。

這使「男人夜出2.5」和「北上消遣5.3」無法再運行,一旦運行該程序系統即時當機。試圖運行「週日足球6.3」經常失敗,而「週六購物7.1」卻代之運行。看來我無法保留「妻子1.0」,因為它和我喜歡運行的任何程序都不相容。我打算回到「女朋友7.0」,可是這個程序又無法卸載。

請您幫幫我吧!

*************************









親愛的用戶:

這是個很普通的問題,產生於你對基本原理的不瞭解。

很多的男人健「女朋友7.0」升級到「妻子1.0」,以為「妻子1.0」是一個「實用與娛樂程序」。然而「妻子1.0」卻是個操作系統,是被設計用來運行所有程序的。你不可能清除「妻子1.0」,也不可能回到「女朋友7.0」,因為「妻子1.0」的設計中不具有這個功能,無論是卸載、刪除或是清除已經安裝在系統中的這些程序文件,都是不可能的。

有些人曾試圖安裝「女朋友8.0」或者「妻子2.0」,結果是產生了更多的問題(參見手冊中的贍養費/孩子的養育/律師費用)。我安裝過「妻子1.0」,我建議你保持現在的安裝狀態,妥善解決遇到的困難。

當任何錯誤或問題出現的時候,不論你認為是什麼原因引起的,你必須運行「C:卅我道歉」程序,並且避免使用「退出鍵」。必要時可能需要運行「C:卅我道歉」多次,希望最終能使操作系統恢復到初始狀態。

「妻子1.0」雖然是一個需要高保養的程序,但同時對人可能是非常有益的。充分地利用它,需要買些額外的軟件比如「鮮花2.0」和「巧克力5.0」。

不要在任何情況下安裝「秘書(短裙版)」,因為「妻子1.0」不支持這種程序,而且系統多數時候肯定會崩潰。"

2009年11月9日 星期一

蘋果日報 - 20091109 - 牧師相信光照善人也照惡人

蘋果日報 - 20091109 - 牧師相信光照善人也照惡人: "八年前,一群外國博士生計劃從學術研究角度切入解構本港罪惡黑點,選址 348的士高,由莫樹堅充當繙譯,結果「雞同鴨講」大半晚,莫樹堅竟跟老闆洪漢義「對到嘴」,打開黑社會傳道大門。
莫樹堅「心口掛個勇字」,與黑社會為友,教會人士反對再反對,質疑洪漢義信主別有用心,其間洪更不生性,發明「向耶穌請假兩年」開地下賭檔,令莫備受壓力,但洪漢義說,莫從來沒有放棄他。"

2009年11月7日 星期六

铂程斋--韩寒:中国文学坏小子

铂程斋--韩寒:中国文学坏小子: "2009年11月2号 周一

最近的一个下午,在上海天马环形赛车跑道上,数千名观众的目光都聚焦到一名车手身上——他依旧穿着赛车手的连身衣——缓步走过主席台,一只手臂高高举起,伸出了中指。“我唯一的遗憾,”他随后在博客中写道,“就是我正在打电话无法同时伸出两根中指。”

这位赛车手就是26岁的韩寒,畅销书作家,业余的赛车冠军,生猛的大众博客写手,而且,正如他自觉在赛道上挑衅的滑稽动作一样,中国最深谙媒体之道的叛逆名人。2000年,17岁的他携第一本畅销书《三重门》突然闯入中国的文学视野,通过他的故事中那个处于青春期的痛苦主角,韩寒聪明地修补了年轻人愤恨和失范的缝隙。 作为中国收入最高的作家之一,他被普遍认为是出生于中国向世界开放这一代人的领袖,这一群人被中国人称为“80后”:不关心政治、着迷于金钱和地位,他们是中国经济大爆炸的孩子。甚至中国最著名的反政府人士,52岁的艺术家和活动家艾未未也说韩寒“勇敢、清醒、彪悍而且幽默”,并预测他将会成为老一代作家和艺术家的“掘墓人”。

韩寒这个高中辍学者通过揶揄他的长辈们,创造了一种特权,他曾经声称;“不管他们多么粗鲁和不成熟,他们写的多么笨拙,未来的文学世界属于80后。”他们必须更自负,作家都必须自负。”然而尽管只是初生牛犊,韩寒已经出版了14本书和文集,一般都远离民主或人权等敏感话题。哥伦比亚大学中国和比较文学教授Lydia Liu说他“算计好的造反”证明了他们这一代和中共建立起来的无言的契约。他作为一个政府和体制的犀利批评者为人所知,但实际上他不是。”她说,相反,韩寒积极参与了将年轻人的反叛精力引向消费主义的进程。“他小说的语言和叙事都很好读,”刘说。“基本上它们都是同一本书。”

个人来讲,作为上海一家小报编辑的儿子,韩寒小心翼翼地装扮成中性的都市美男,这在他这个年纪的男生中很不寻常。他很和善,又有一点警觉,他是采访中的老手,巧妙地驳回不适合他的问题,包括人们最关心的中国文学的现状和他在其中的位置。“试图抬高自己的作品是愚蠢的,”他说,言语中频繁地夹杂着脏话.“如果你太谦虚,人们就不把你当回事儿,如果你太高看自己,对你也不太好。”至于其他的作家,韩寒拍了拍修剪过的手:“我不想做这种比较。坦白的讲,我不认为你们的读者会关心中国的文学。”他也是一样。“我现在不读小说了,”他说。“我现在只读杂志。我8年前就不看书了。我想我读的已经够多。”

如果说韩寒对小说的话题显得草率轻蔑的话,社会和政治话题则得到了他更认真的回答。 中国是否有过民主体制的政府?韩寒变得忧郁起来:“我可以接受这样的事实:在可预见的将来中国不会有真正的民主和多党制度。”“还有更迫切和现实的问题,比如言论和文化自由。至少这些问题还有戏。我更喜欢做些不绝望的事。”

确实,他的同胞们觉得他的努力并不是毫无希望的。韩寒的博客自2006年开通以来已经有超过2亿次的点击,这使他成为地球上最受欢迎的博主之一,他的博客无所不谈,从业余赛马比赛的计时到当天网络上的社会热点问题。“名声或财富都没有改变他的真诚或批评的犀利,”小说家张悦然说。“对我来说,他像是《皇帝新衣》里面的那个小男孩,他的挑衅使人们不能自鸣得意。”

中国当局对网络的审查日益严格的那阵子,很显然韩寒并没有被封口。 但是对叛民们来说明显存在着一些没头脑的限制。韩寒最新的计划是一本目前还没名字的文学杂志,韩寒设想的名字《文艺复兴》被政府驳回。 当被问到这题目为何被否决时,他的脏话脱口而出,发出一阵特有的咆哮:“当局的脑子常常很糊涂,没人知道他们在想什么。”“很多人问我如何在写作和避免惹怒当局之间做到平衡,”他说,“答案是,我不知道。”或许他真不知道,但是这种“无知”真的是福——它使韩寒在中国数亿的读者和控制他们读什么的当局那里同时受到了欢迎。"

蘋果日報 - 20091108 - 「臨時性強姦」案輕判重審

蘋果日報 - 20091108 - 「臨時性強姦」案輕判重審: "浙江省兩名輔警輪姦一名醉酒女子後,竟獲法庭以「臨時性強姦」為由輕判入獄三年,引致輿論譁然。在網民和傳媒壓力下,浙江省認定一審判決量刑較輕,決定案件需要重審。
案發於今年 6月 10日晚,浙江省姓邱與姓蔡輔警,將一名醉得不省人事的女子帶賓館開房強姦。至上月 19日,湖州區南潯法院宣判時指「考慮到兩人屬『臨時性的即意犯罪』,事前並無商謀,且事後主動自首,並取得受害人諒解,給予酌情從輕處罰」,判處兩被告各入獄三年。
這一判決引發網友質問:以後也可以出現「臨時性殺人」、「臨時性醉駕」,一切都可用「臨時性」為藉口來減刑?湖州市中級法院研究之後認為原判確有錯誤,決定擇日開庭再審。
新華社/本報記者"

《蘋果日報》即時新聞 - 20091108 - 內地專家研究:蝙蝠愛口交

《蘋果日報》即時新聞 - 20091108 - 內地專家研究:蝙蝠愛口交: "內地生物學家研究發現,公蝙蝠跟大多數男人一樣,熱愛另一半為自己「口交」,而且研究發現,在蝙蝠交配過程中,母蝙蝠幫公蝙蝠舔陰莖,能讓公蝙蝠勃起性交時間增長一倍。實驗還發現,蝙蝠們熱愛月黑風高時份,由午夜 12點至清晨 7點交配。

研究論文被《公共圖書館》( PLoS One)網路科學期刊刊登,研究人員以 30對「印度犬果蝠」進行實驗,當中 20對成功完成插入式性交,當中 14對出現「口交」行為,研究發現公蝙蝠被母蝙蝠舔過陰莖後,勃起達 246秒,未被口交的 141秒。"

2009年11月6日 星期五

別金鈴

Gmail - Written by Ar Nang... oh.... our old frd.. Bell Inn..Ciao~ - mansonlee.mansonlee@gmail.com: "別金鈴

昨夜,老舊而褊小的「金鈴酒吧」結業了。

聽說,「金鈴」開業於一九七九年。經歷了三十個風雨年頭,人、事更迭自是不在話下。箇中風月,而今又有誰識?

吾生晚也,二零零二年始會「金鈴」。猶記當夜,跟前女友鬧過別扭後,在駱克道上閒蕩,只想喝幾口啤酒消消氣。就這樣,選了這一間老舊小店。結果,消了氣,也消磨了八年間多少寂夜。

一再說它老、舊、小,只因喜愛。

狹長的間格,左邊是數張卡式小桌,右邊則是堅實而厚重的長桌跟酒架;長年給香煙和雪茄燻得焦黃的牆身,再襯托三兩盞昏黃小燈。滴酒未沾,已醉兩分。

當年,「金鈴」乃由一對老夫婦主理。老先生永遠是一臉祥和親切。畢竟年邁了,實在幫不上多少店務。老太太卻是矯健靈巧,處事更有條不紊。老太太其實並不太老,倒是胖胖的,中氣十足。人家想欺她,想也注定是要倒霉的。

也許我實在是個「好客」,逢喝便醉。實在記不清這對老夫婦是姓周的,還是姓曾的。抱歉了,也羞煞了。

倒是一個人稱「傑佬」的調酒員,我卻是半分未忘。

他五十開外,身材瘦削而短小,手底調酒功夫未見高明,可他那張事事辯駁的嘴卻是厲害之至。論時事、論政治,可謂無日無之。然而,他尤好文、史。這實在是開對了我的脾胃吧!想當年,自持初拋經卷,還望靠著殘留腹中的幾闕詩、幾頁書以傲人,結果,自然是棄甲曳兵,辯他不過。

他離職前的晚上,還將一個寫上上聯的酒杯墊子交給我,著我成對。無奈那酒杯墊子卻是失掉了。

實在遺憾。

可幸,「金鈴」並沒有失掉了一眾酒客。

是金融才俊也好,是風塵異客也好,是凡夫俗子也好,是飯夫酒卒也好,他們都須要一個熟悉的地方,讓他們鬆弛、消磨、發洩,讓他們醉。

接任的主理人「漢哥」,自是他們的良伴。

他圓融,通達。言談間,讓我確知傾蓋如故,信非虛妄。偏偏,他又總在最恰當的時候跟我踫杯。Absinthe,Bacardi,Pravda,Sambuca,還有一大堆不知名的 Liqueurs...... 結果我自是莽身醉鄉,陪葬品是幾部輕於鴻毛的手提電話。

事後不免有點麻煩,卻也帶給我無限的可笑回憶。

明天,良友們繼續在商場上拚博,然而殺戮過後,便尋不了「金鈴」這個家門。鬧市中,酒客們固然不愁沒個尋處,只是,幕幕與良友同歌共醉,或與佳人喁喁剪燭的情致,都成永憶。

十一月一日黃昏宿醉初醒"

2009年10月30日 星期五

蘋果日報 - 20091031 - 俄國女子

蘋果日報 - 20091031 - 俄國女子: "歐麗婭是俄羅斯女子,三十多歲,老公是加拿大商人,她在上海定居,替英國一家獵頭公司開拓中國人力資源市場。
歐麗婭在海參崴出生長大,大學唸地緣政治系,在東京學了四年日文,在上海住了十一年,除了中國話,她還說一點點滬語:儂好伐,老適意格,這件物事邪氣漂亮。
英國的老闆讓她一個人看着中國市場。歐麗婭替跨國企業在上海會見過四五千個中國大學畢業生。十三億人口,人才很多,但適合外資跨國企業的精英卻很少。
「第一件事,我永遠不明白,」歐麗婭說:「為什麼中國的許多年輕人還留兩手共十隻長長的指甲?不論北大還是復旦,男生來見工的,我第一眼看他們的手,指甲刻意留得半寸長的,一概不用。怎麼行?我的客戶是法國公司,把這樣的員工介紹過去,我這家小店會關門。」
「留十隻指甲,比只留右手小尾指的指甲文明一些,」我說。為什麼有這樣的習慣?前清的官員,像李鴻章,黑白照片裏都是一手長指甲,這是文化人養尊處優的象徵,表示他們不必種田、插秧。除此之外,別無解釋,世界上許多醜陋的事物,從蜈蚣的一百對幼足,到蟑螂為什麼能滿房間飛,都是沒有得解釋的。
歐麗婭是一個國際人。她在中國生活,發現中國人的意識習慣,跟俄國人有點相似,在上海,七十歲以上的知識份子,都能用俄文跟她在外灘聊天。
「因為這一代中國人,有蘇聯的 DNA,」我說:「中國的芭蕾舞、油畫、交響樂,都是蘇聯的一派,基本功非常紮實,卻缺少一點個性。中國人和俄國人一樣,百年災難,都能艱苦經營。」
地緣政治是很冷門的學科。歐麗婭是日俄戰爭史的專家。一場奇怪而複雜的戰爭,由爭奪中國的旅順港開始。歐麗婭在日本,日本人都很有禮貌地試探她對北方四島主權的看法。「不可能的,我們不可能把四島交還日本。」
但日本人笑一笑,一點也不動怒,因為他們喜歡俄國的文化:聖彼得堡的建築、沙皇的宮廷裝飾、柴可夫斯基的《天鵝湖》。「我們還有那麼多精緻的遺產,史達林沒有全毀掉,日本人崇尚品味和美感,我們可以欺負他們,就憑這點家當。」我聽了,笑一笑,想起尖閣列島,一切在不言之中。"

2009年10月14日 星期三

呢個惡賊蔡志森真係要聲討!

壹週刊 - 1023 - 非常人語 新世紀福音戰士 陳士齊: "明光社總幹事蔡志森近來有新搞作,論起政來,上月在港台節目《左右紅藍綠》反對泛民總辭,並且出言恐嚇:「對手愈強硬呢,中央只會愈強硬……
嗱任何違反呢個《基本法》嘅規定,同埋人大常委會決議嘅一啲強烈訴求呢,只會令到呢,中央呢,更加高調出手呢,去干預呢,二○一二選舉安排。」
他又催眠港人:「香港人最珍惜目前自由的生活方式,而不是堅持盡快普選特首及全體立法會(議員)。」"

百度_广东话吧_广东话集锦

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未吃過豬肉也見過豬跑吧

iGoogle: "香港特首曾蔭權剛在立法會宣讀施政報告時,大批民主派議員高舉中英文口號紙牌抗議,英語紙牌上寫著 Bowtie Keep Your Election Promise, 特首對此毫無回應,卻控制不了他的小聰明陋習,說 Bowtie Keep Your Election Promise這句話不合英語文法,說Keep應寫作Keeps, Promise應寫作Promises。

在下絕非英語專家,但接觸過那麼多年英語,真箇是未吃過豬肉也見過豬跑吧。我直覺覺得Bowtie Keep Your Election Promise這句話就英語文法上並沒有錯,也完全明白為甚麼曾特首何以又一次被自己的小聰明所誤!

就英語文法而言,這里的Keep是屬於指令式(imperative)語氣,當然應該用Keep,就如我們命令寵物犬時,只會說 Sit! Come! ,決不會用 Sits! Comes! 曾特首說第三身單數要用Keeps, 可能原因有幾個,一是他狡猾地迴避了這句話的指令式語氣,把這話的本意微調為「曾特首信守選舉諾言」,企圖在嘴巴上佔抗議者的便宜﹐但倘如是﹐抗議者也會寫keep his﹐而不是keep your吧;第二個可能原因是,曾特首潛意識裡真的相信自己一直信守諾言,也不能想象有奴才敢向最高領導人發出指令;第三個可能原因是,曾特首的確是胸無點墨,需重返校園再培訓,或接受英語能力基準測試。"

2009年9月23日 星期三

壹週刊 - 1020 - 壹人壹句 壹人壹句

壹週刊 - 1020 - 壹人壹句 壹人壹句: "至少裡面的空氣來自美國。
——國家統計局總經濟師姚景源作經濟形勢報告,說赴美時兒子要他買個籃球,他發現都是「中國製造」,買回去豈不是「出口轉內銷」,最後還是買了一個。《中新社》"

2009年9月11日 星期五

Sandra Bullock - very cute statement!

Sandra Bullock - Wikipedia, the free encyclopedia: "Bullock was once engaged to actor Tate Donovan whom she met while filming Love Potion No. 9. Their relationship lasted four years.[6] She previously dated football player Troy Aikman, Austin musician Bob Schneider (for two years)[6] and actors Matthew McConaughey and Ryan Gosling.[citation needed]

Bullock married motorcycle builder and Monster Garage host Jesse James on July 16, 2005. They met when Bullock arranged for her ten-year-old godson to meet James as a Christmas present. On her husband and her marriage, Bullock has commented:[17]

So basically through a courtship of letters ... I learned about a human being. It was not something I wanted, needed, or looked for, but because he was a stronger person than I was, spiritually and on a tolerance level, I was lucky enough that he educated me... I always thought of marriage as a death sentence, that there'd be a ball and chain, and you'd be told, 'You need to stop doing these things and become a good little wife.' Now people say 'Oh my God you're going to have sex with one person the rest of your life!' I hope I have sex with him for the rest of my life — because I like it!"

2009年9月9日 星期三

壹週刊 - 1018 - 壹人壹句 壹人壹句

壹週刊 - 1018 - 壹人壹句 壹人壹句: "呢個世界有一樣嘢係快過光速,就係師奶把口!
——黃子華。無綫劇集《絕代商驕》"

2009年8月30日 星期日

2009年8月14日 星期五

蘋果日報 - 20090815 - 吃不死你的

蘋果日報 - 20090815 - 吃不死你的: "英國有一個人,在法國買了一幢別墅。錢不是從銀行借的,許多年來,他與附近的超級市場談好,所有過了「使用最後期限」的食物:芝士、火腿、牛奶,通通便宜一個折扣賣給他,他把省下來的錢,在法國買了一幢房子。
超級市場的「最後期限」標籤,是資本主義社會無數消費騙局之一。買一盒餅乾,標籤寫着:本物品須在二○一二年一月三十一日之前食用。消費者以為,過了使用期,食品就危害健康。
美國的家庭,每年從冰箱和廚房櫃架上拋棄一半食物,英國的家庭,「過期」的超市食物,每年扔掉四百萬噸。
漸漸,愚昧的社會「民意」,也一起學着「監管」超級市場。一旦發現超市的貨架上還在發售「過期食物」,好像在湯裏發現蒼蠅,馬上集體喧譟,香港的什麼消委會,也跟着「譴責」。
過期的食物,會不會吃死人?環視四周,最近五年閣下認識的得了癌症和心臟病死了的親友,統計一下,他們一輩子吃的都是沒有過期的食物。過了期,有什麼大不了?英國有人發起購買過期食物的民間運動,迫超級市場用便宜的價格,把好好的食品賣出來:香蕉黑了一片,蕃茄熟了一點,都可以吃;牛奶如果買來天天放在冰箱,過了期限兩星期,一樣美味可口,喝下去,你不會死的。"

2009年8月12日 星期三

孫柏文, 告別了,壹傳媒!

雙語 Incoherent thoughts: 告別了,壹傳媒!

咁大個仔,未試過俾人豉椒炒魷。

今日,卒之試到。

從今日開始,我就再唔係壹傳媒嘅人。

死因?做壹傳媒 web show 時做唔到老闆(都真係幾易同簡單)嘅要求... oops...

由我最初喺《蘋果日報》試過四個禮拜唔放假、通頂幫公司出新野,到最後...ummm 冇咁積極番工... hahahahah 都算係一個經驗。

點都好,呢三年半來,真係獲益良多,特別係識到好多好好嘅同事。

對 於現在還回自由身,有種莫名嘅興奮同解脫(唔使再對住壹傳媒裏搞 web content,跟住因網頁嘅 design,搵都搵唔到自己作品嘅沮喪啦!I have honestly never done anything more demoralizing...)

不過有樣野就真係好可惜,冇辦法喺白銀升到 US$120 一盎斯嗰日,喺《金手指》一欄到認屎認屁

2009年8月8日 星期六

蘋果日報 - 20090809 - 國際八卦

蘋果日報 - 20090809 - 國際八卦

女人穿褲子有沒有罪?在道德塔利班統治的國家,女人不穿裙子,就是犯了天條。
盧布娜是一個蘇丹女人,她在紐約聯合國任職新聞官。盧布娜回到祖國探親,在首都卡土穆,出席一個宴會。那一夜她連同十三個女人一起被捕,罪名是身為女人,沒有穿阿拉伯婦女的傳統長裙,在公眾場合穿了褲子,而且還是牛仔褲。

少年股神麥麥送炒車命危

蘋果日報 - 20090809 - 月前送貨失事昨又翻車 需切除胰臟少年股神麥麥送炒車命危

在將軍澳寶琳北路撞車命危的麥當勞外賣車手葉梓培,有一段非比尋常的人生經歷, 17歲靠賣毛公仔賺得 10萬元, 18歲開戶炒股, 3年後用 20萬元成立一個文化協會,助香港學生入讀內地大學,因此聲名大噪,被稱為香港少年股神。
葉 梓培早前接受記者訪問時稱,他自小有生意頭腦, 5、 6歲時向友人出售特別扭蛋賺錢,其後炒絕版模型, 02年與朋友合資競投大埔區年宵攤位,他自稱研究政府資料分析地區人口結構,發現該區年輕人消費力強勁,故決定出售毛公仔,結果賺了第一桶金,合共 10萬元。在這一年,他只有 17歲。

曾創立一文化協會

會考只有八分的葉梓培,最後決定全身投資炒股,用 10萬元作本金,他研究公司業績、管理層架構等, 3年內賺了一倍。
06年,他再用 20萬元創立一個文化協會,以類似補習社的方式助香港學生入讀內地大學,邀請內地教師訂出教材,再請本港教師授課,每年收取學生 2萬元學費。他聲稱有學生最後入讀北京電影學院和廣州華南理工大學。
葉梓培成名之後,更獲邀在報章寫專欄,教人投資買股,直至去年上旬才停止,去年尾開始做電單車速遞,從此在他口中絕少聽到股票兩個字。

2009年8月7日 星期五

aNobii - 維基百科,自由的百科全書

aNobii - 維基百科,自由的百科全書

aNobii, 未聽過喎

壹週刊 - 1013 - 坦白講 追女必殺技

宋漢生 三十歲
他是風水命理學家宋韶光之子,畢業於美國密芝根州大學經濟學系,是網上書櫃 aNobii的創辦人。香港失業率近日升至百分之五點四,他寧創業也不打工,六月建一個新網站 Moosh,可瀏覽全港所有影院的電影播放時間及入座率,七月首三個星期已有二萬多瀏覽人次。

逢星期六跟女朋友出街,百無聊賴多會睇戲,到現場才逐間戲院撲飛。不幸撲個空,女朋友覺得我無 plan,嬲一整天,再嬲埋星期日,焗住做宅男,好大鑊。
為了避免發生災難,我決定搞出這個網站來。
爺爺宋郁文生前是《成報》主筆,兼任珠海及樹仁書院新聞系教授;爸爸宋韶光是美國伊利諾州大學歷史系研究所碩士生,除了當風水師,也曾在珠海書院和浸會大學歷史系任教。
一個揸筆,一個揸羅庚,都實實在在,但我搞網,沒上下班時間,沒 dress code。
上一代覺得互聯網天馬行空,我倒認為自己的「發明」解決生活問題:看錯書代價太大,所以○六年搞 aNobii網上書櫃,分享閱讀心得;這次 Moosh也成了男生恩物。
我在聖士提反讀到初中便往美國升學。香港教育填鴨式,考試答案得一個,但外國老師說,寫論文若能提出新論點,就拿 A+;在香港,抄功課家常便飯,外國卻嚴重過吸毒或打交,要罰停課五日;香港上課發問代表挑戰權威,但外國你不發問老師會以為你智障。

放大圖片

三歲時的他。抱着他的是祖父宋郁文,右邊是他媽媽,後面是父親宋韶光。宋韶光現在國內製作歷史節目,再賣給電視台播放。(被訪者提供圖片)

原來凡事不會得一種睇法。
○ 一年畢業後 Compaq請我在上海浦東做營業員。返工第一天發現,做了十年的 top sales張枱跟我的一樣大,枱上只有一個電話和一張獎狀,這種生活不適合我。一個月後我辭職回港,家人覺得我是 loser,常說:「有邊個唔係由影印做起?」、「做人不要怕失敗。」
回港後到 yesasia網上書店做了三年 Project Manager。 yesasia老闆劉國柱本來都是高盛分析員,也跑出來創業,四年養一百人,我更肯定成功不一定要由影印做起。
現在 aNobii每月有二十多萬瀏覽人次,一千萬本書和十三種語言翻譯,年初有外國書商包機邀請我去意大利最大的網上書店發布會,雖然未賺大錢,父母也感到我做出一點成績來,證明這些年我不是日日睇 YouTube扮返工。
曹仁超說過,下一代不要旨意上一代會讓位。要生存要成功,就要玩上一代不懂玩的遊戲。
我不求上一代人認同,最好覺得我們渣。他們覺得我們這一代勁,掉幾個億來網絡世界,就真的會淹沒我。

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2009年8月4日 星期二

蘋果日報 - 20090805 - 潑冷水

蘋果日報 - 20090805 - 潑冷水


在歷史上,最著名的潑冷水專家是凱撒大帝:我來,我見,我征服,凱撒大帝每次打勝仗回來,羅馬軍民,在城外夾道歡呼,在凱歌震天的時候,凱撒特意聘一個少 年侍 衞,站在馬車上自己的身旁,在耳邊不斷喃喃:「人生的一切榮耀,都是短暫的,最後都敵不過死亡。」他要小侍 衞不斷在耳邊潑冷水,為了自我提防,勝利沖昏了頭腦,權力會令自己腐化。
潑人家的冷水,莫如給自己潑冷水,形同懂得自嘲,是很高的境界。在席間遇 到潑冷水專家,成熟的人,必學會沉默;道行更高的,會附和他──不過萍水相逢,何必把自己真的想法竹筒子撒豆一樣公告天下,只為了與這位強者鬥嘴?對對 對,你說的那一款手機才是天下無敵的。人生多麼短暫,你以為在競選學生會會長?不必幼稚了。表面上,與他一樣的見識,實際上不一樣胸襟,這也是凱撒般的智 慧

2009年7月23日 星期四

壹週刊 - 1011 - 新聞耳目 呃 1億 恒生靚女唔養阿媽


壹週刊 - 1011 - 新聞耳目 呃 1億 恒生靚女唔養阿媽: "只得三十二歲,貌似楊恭如的卓秀兒,上週四在區院被法官邱智立重判入獄六年八個月時,沒多大反應。雖然她透過大律師陸偉雄求情,聲稱自己在恒生銀行做經理時,因幫客戶落錯盤輸錢,唯有偷客戶錢填氹,又細說曾被前男友拋棄而患上抑鬱症,工作壓力大云云,但法官不為所動,還連番提出質疑,更在審閱她的背景報告時,揭發她月入十一萬元,但父母竟攞綜援。"


2009年7月17日 星期五

蕭生o既李氏王朝有o的o野唔同意........ - 蕭鼓聲中、問乾坤 - 香港人網 Myradio 線上討論區 網上電台 | 論壇 | 網絡廣播 - Powered by Discuz!

蕭生o既李氏王朝有o的o野唔同意........ - 蕭鼓聲中、問乾坤 - 香港人網 Myradio 線上討論區 網上電台 | 論壇 | 網絡廣播 - Powered by Discuz!

神探 - 我覺得好正,有無人分享下感受!

神探 - 维基百科,自由的百科全书

神探》是杜琪峰韋家輝共同導演的電影,劇本由韋家輝負責。2007年9月5日第64届威尼斯国际电影节,以壓軸驚喜電影(Suprise Film)身分參展首映。

影片以香港警界為背景,主角陳桂彬是精神分裂的退休警察,與妻子張美華隱世過活,陳桂彬過去是無案不破的天才,因此何家安來找這位舊上司請教,要處理一個特別的案件。

主題似杜琪峰導演擅長的警匪片,但是韋家輝認為比以往杜片手法更新、更深度探討人性。杜琪峰韋家輝曾合作多年,自2003年以來《神探》是兩人重於2006年合作的片子。

神探 - 我覺得好正,有無人分享下感受!

神探 - 维基百科,自由的百科全书

神探》是杜琪峰韋家輝共同導演的電影,劇本由韋家輝負責。2007年9月5日第64届威尼斯国际电影节,以壓軸驚喜電影(Suprise Film)身分參展首映。

影片以香港警界為背景,主角陳桂彬是精神分裂的退休警察,與妻子張美華隱世過活,陳桂彬過去是無案不破的天才,因此何家安來找這位舊上司請教,要處理一個特別的案件。

主題似杜琪峰導演擅長的警匪片,但是韋家輝認為比以往杜片手法更新、更深度探討人性。杜琪峰韋家輝曾合作多年,自2003年以來《神探》是兩人重於2006年合作的片子。

2009年7月14日 星期二

一九四四年,美軍駐重慶司令部邀請梁思成當顧問

蘋果日報 - 20090714 - 世界恩客

一九四四年,美軍駐重慶司令部邀請梁思成當顧問,因為美國準備大舉轟炸中國的日佔區。中國有許多傳統的古城,美軍在梁思成面前攤開地圖,請梁思成建議:有哪些古蹟,美軍要小心,不可轟炸?
梁思成和他的學生,經過三天三夜,把不應轟炸的地點圈下來,交回軍方,最後,他開口告訴美軍,還有兩座古城,請美軍一點也不要炸,但這兩座城,不在中國境內,就是京都和奈良。
美國人聽了,沒有說話。第二年,美國準備向日本投原子彈,一度想炸京都,但美國想起梁思成的話,最後改變了計劃,改炸廣島。
四十多年後,日本建築學者福山敏男對《朝日新聞》說:「梁思成先生在第二次世界大戰向美國力陳保護京都和奈良,我們的古都才免遭浩劫。梁思成先生是我們日本的大恩人。」
今天,我們香港人遊北京,以在拆光了的破舊房子上湧現的鳥巢、大褲衩自傲;但在遊京都的金閣寺、奈良的唐昭提寺時,卻又深以這位「日本人的恩人」、在中國憤青的邏輯裏即同時是「大漢奸」的梁教授自豪。

蘋果日報 - 20090714 - Face to Face:鹹版最應影像化

蘋果日報 - 20090714 - Face to Face:鹹版最應影像化

2009年7月10日 星期五

忽然1周 - 728 - 留言集 天下無雙第 101回之菩提老祖鬥技安 劉鎮偉

「曾經有一份至真嘅愛情擺喺我面前,但我無去珍惜,到冇咗嘅時候,先至後悔莫及。如果上天可以俾個機會我返轉頭嘅話,我會對個女仔講三個字:我愛你!如果係都要喺呢份愛加個期限,我希望係一萬年!」
說以上對白的,是周星馳;寫的,卻是另有其人。

他其貌不揚,一時是煞有介事的菩提老祖,一時又是蝦蝦霸霸但成日肚餓的技安。
老友王家衛拍《東邪西毒》和《 2046》出事,他可以急就章整套《東成西就》和《天下無雙》。
周星馳開拍《功夫》,指定他任監製。我們口中的「星爺」,對他來說只是「星仔」。
約女友食 lunch,他約她去菲律賓,人家父親還差點以為他兼職走粉。
他滿腦鬼主意,一身神經刀,半生嘻嘻哈。
「我只不過係一個精神分裂嘅蛋散。」
他甚至會把人類形容成「蛋散」、「粉皮」、「粉腸」等茶樓小點。
他最近拍了新戲,明玩特技,暗搞愛情,貫徹始終地精神分裂。
這人,叫劉鎮偉。

呢條粉皮

劉鎮偉新戲《機器俠》運用了大量特技,很多人拿它跟近期大熱的《變形金剛》(《 Transformers》)比較。
「我絕對唔怕同人比較,你班 Transformers邊識打功夫?我 quality未必贏,但至少有創意,起碼中國出咗第一個機械人。
「我唔行前一步,只會永遠俾歐美拋離。中國向來不知有幾多無名英雄,我怕乜做其中一個?」
這是一位很牛的導演。市場流行的他不拍,愈是離經叛道的他愈喜歡。俗不可耐的喜劇,又會有賺人熱淚的窩心對白。明明在搞高科技,自己對電腦卻一竅不通,今時今日還不懂用電話 send SMS。
「劉鎮偉呢條粉皮,基本上係精神分裂。」他這樣形容自己。

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《賭聖》收四千多萬,當年破了港產片票房紀錄。

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《機器俠》,講機械人比人類更懂得愛情。「喜劇,不過用悲劇手法拍。」

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香港人唔識欣賞《西遊記》,國內譯作《大話西遊》,紅到有大學教授撰寫文章研究。

無諗過做經典

自稱「粉皮」,真過癮。也許只有這樣「精神分裂」的人,才拍得出無厘頭典範《賭聖》,也會有反傳統的《西遊記》。
「嗱,你又想解讀劉鎮偉?我上清華大學演講,就係叫你哋班友唔好講到我懶有抱負。佢哋話《西遊記》『後現代』,我到依家都唔知乜嘢係『後現代』。我只不過係一個導演,寫劇本時從來無諗過要做經典。」
這可能就是無心插柳柳成蔭。《西遊記》在香港上畫時毀譽參半,評語是「睇唔明,唔知佢搞乜」。豈料在大陸上畫後卻受大學生激烈追捧,當中對白「若然要在愛情上加個期限,是一萬年」,被捧為經典中的經典;他客串的「菩提老祖」,更被奉若神明。
「國內咁勁,因為我打破咗兩個傳統。一,我加咗條愛情線俾孫悟空;二,以往演繹孫悟空嘅方式都係京劇,我用咗現代方式去演。
「因為文化差異,大陸觀眾睇到香港觀眾睇唔到嘅。香港有幾大?每日返工放工,一係同阿媽食飯,一係同條仔拍拖,全部發生喺同一個地方。大陸人穿州過省打工,世界可以好大。今日個男仔可以喺北京火車站話好愛我,聽日亦可以喺湖南鍊死我……文化唔同,視野點會一樣?」

我都係叫佢星仔

就是因為有不一樣的視野,劉鎮偉有本事令周星馳多年來一直心悅誠服。九○年的《賭聖》他令周星馳一炮而紅,○四年周星馳拍《功夫》,指定要他任監製。劉鎮偉也不是省油的燈,開出條件,要周星馳不可在片場罵人,他才答允。他是少數沒有跟周星馳鬧意見的電影人。
「佢係一個聰明人,而我嘅角色就好似佢阿媽,不但睇住佢成長,仲係不問回報。佢身邊有太多人想攞佢嘢,又有太多擦鞋仔,得我一個講真說話。」
我們口中的「星爺」,劉鎮偉依然叫「星仔」。「前兩日打嚟,我都係叫佢『星仔』;佢就叫我『摭虎』(劉鎮偉洋名 Jeff)。」
「摭虎」對「星仔」,像母親,也像心理醫生,永遠循循善誘。
「我叫佢記住,當一個人唔再同你打工,唔再在你身上得到任何利益,佢就係同你平起平坐。萬一佢同你反面,你就落唔到台。」
劉鎮偉身邊的猛人,豈止一個周星馳。八十年代初,他從英國留學回來,加入一家菲律賓財務公司主理基建項目,後來公司開拓電影市場,便由他負責。八一年,他拿着七千萬到美國傾院線,生意未傾成,大老闆下台,一切泡湯。
「傾得成的話,會係一盤十億嘅大生意!十億都可以無,仲有乜值得計較?」

2009年7月9日 星期四

2009年首半年一通業務發展回顧 -

一通業務於2009年日益興隆,客戶人數已超越4,000人,較2008年年底人數增長130%。單單六月份,就有588名新客戶於一通開立投資戶口,而客戶存放於一通的總資產值(包括現金及股份)更達港幣23千萬元之上,為去年底數值的3倍。

自四月系統提升後,系統處理落盤能力大大提高。一通現時每日處理超過10,000單客戶交易,而每日證券成交額亦達港幣1億元一通更在五月份於九龍開設首間分行,有鑑於分行開張後為客戶帶來便利,一通現正計劃於新界開設第二間分行。

一通將於2009年下半年推出一系列新的金融投資服務。一通現正準備推出指數期權交易,而有關報價視窗現已投入服務,讓客戶查看即時指數期權市場資訊。股票期權交易亦會繼指數期權推出後準備應市。此外,參與期貨交易的客戶將可向一通財務有限公司借取臨時資金,以應付即日交易所需的按金。如欲使用有關服務,客戶可於服務推出後於一通客戶服務專櫃辦理開立財務戶口。

此致

一通投資者有限公司

2009年7月3日 星期五

川菜 (四川) Chuan (Sichuan) 中菜館 Chinese Restaurant 仙宮樓飯店 的概要 - 香港餐廳 - Hong Kong Restaurants Guide HK Restaurant

川菜 (四川) Chuan (Sichuan) 中菜館 Chinese Restaurant 仙宮樓飯店 的概要 - 香港餐廳 - Hong Kong Restaurants Guide HK Restaurant

陳淑莊起初任職澳紐投資銀行司庫

陳淑莊 - 維基百科,自由的百科全書


陳淑莊起初任職澳紐投資銀行司庫,原來係行家

蘋果日報 - 20090703 - 鴨脷洲新 Outlet  2折恭候 I.T掃貨樂園

蘋果日報 - 20090703 - 鴨脷洲新 Outlet  2折恭候 I.T掃貨樂園


經濟不景氣,消費者荷包縮水,但愛穿潮服的你,快將多一個好去處,繼尖沙嘴新港及東薈城, I.T將於下周一( 6日)在鴨脷洲開設第 3間、佔地約 4,000平方呎,以全新概念打造的 Horizons Plaza I.T Outlet,專注售賣 I.T旗下代理 30多個名牌包括 Ann Demeulemeester、 Comme des Garcons、 Maison Martin Margiela、 Mercibeaucoup及 Miu Miu等,店舖裝潢更是目前最流行的藝術美學,為喜歡搜羅時裝的朋友提供一個尋寶的好地方。

2009年6月26日 星期五

壹週刊 - 1007 - 壹盤生意 26歲妹賣鞋月賺$90萬

壹週刊 - 1007 - 壹盤生意 26歲妹賣鞋月賺$90萬

我叫韋家璧,你可以叫我「家家」。我今年二十六歲,爸爸自細便拋下我和媽媽,由媽媽到工廠打工養大我。十八歲我便結婚,到二十一歲那年,我和老公曾 夏旭掏出整副身家三十萬元,開了我們第一間專賣平價女裝鞋的鞋店。至今五年間,我已開了十四間分店,月賣四萬多雙鞋,每月賺近九十萬!雖然我今天事業有 成,兩名兒子已經兩歲及八歲,人生上了軌道;但翻開自己的日記,回首這幾年歲月,真的是有血有淚!

開店遇集體杯葛

二○○四年八月十一日有雨
今日我擁有自己的鞋鋪了!今次和老公拿了三十萬積蓄出來,囝囝就住在婆婆家,讓我們全力搏殺!決定賣鞋,是因為我從小對鞋情有獨鍾,就連行街也會留意其他人的鞋款,對自己揀鞋眼光亦特別有信心!
我 和老公早些時候已到過廣州鞋城,搜購女裝平底鞋和高跟鞋。由於是新手,批發商都不願供貨給我,我低聲下氣求他們說:「我會好俾心機做㗎,求求你批俾我 啦!」求了大半天才說服他們(後來我才知當時入貨,每對鞋比行家入的貴了兩、三蚊)。我們第一次入了一百款鞋,每款二十對,每對成本三十三元。當時為了慳 運費,便和老公各自拉車仔,將幾百雙鞋自己拉回港,其餘則託運。批發商見狀都白眼,還先搞掂熟客訂單,要我們白等了大半天!當時我跟自己說:「唔好嬲,終 有一日佢哋會求番我!」
正式開鋪前,我已鎖定鞋鋪設於葵涌廣場二樓。我統計過這裡有五間同類型鞋鋪。為了搶客,我特意定價為全場最平,即每對六十 至八十元,比他們便宜約十元,毛利仍有五成。同場行家並無因此減價,反而聯合針對我,他們恃着與兩、三個最多港人幫襯的批發商相熟,且攞貨量比我多,便留 難批發商不給我時興款式。我只好揀其他鞋款,我深信我若能於這兒開三間鋪,即「插旗」過半數,便能於場內站穩陣腳。

壹週刊 - 1007 - 未能食素 粵

壹週刊 - 1007 - 未能食素 粵

2009年06月25日

倪匡兄住北角,我去接他吃飯時每次經過城市花園酒店,聽說新開了一家叫「粵」的餐廳很不錯,一直想和他試一試,到了昨天才有機會。訂座時大廚傳來一張餐單:
三式點心:竹笙白菜餃、翡翠帶子餃、北菇燒賣。
正菜有:懷舊鴛鴦雞、鮮蝦魚翅燉白玉、碧綠如意炒肚尖、豉油皇煎東星斑、和牛京葱五穀炒香茜、西施杏仁茶。
同席的有我的好友陳鴻江一家,梁玳寧也來了。她說:「去過這家餐廳好幾次,是五星級的裝修和服務,但是三星級價錢。」

我還是第一次去,到了發現地方非常寬敞,裝修不是庸俗的美輪美奐,而是着着實實,一大片落地玻璃窗,令整個餐廳非常光猛。
大廚前來,向倪匡兄說:「知道你喜歡吃魚,今天送來一尾芝麻斑,沒東星斑那麼普通。你說好嗎?」
「當然好。」倪匡兄說:「我聽到蔡瀾說,是煎的,蒸的吃得多,煎的很好呀,怎麼一個煎法?」
「切片來煎。」大廚回答。
「萬萬不可,就整條那麼煎好了。」
大廚點頭,走開後,倪匡兄笑嘻嘻地在我耳邊說:「紅杉魚煎了,已不知多好味,何況是芝麻斑呢。」
魚上桌,皮煎得略焦,裡面的肉還是像蒸出來一般柔滑多汁。醬油另上,用一個大碗盛着,吃得大家非常滿意。有時上酒樓,吃到你家裡常做的菜,總是高興的。
至於那道炒肚尖,還是有點硬。這道菜甚難做,如果讓客人試菜,還是找一點實實在在的蒸肉餅穩當得多了。
本來是和牛京葱五穀炒香茜的炒飯,但大廚做得好的是魔鬼炒飯,就換了魔鬼炒飯,下大量的咖喱粉,有點辣,刺激得很。
城市花園酒店還有一家「咖喱軒」,我沒吃過,但在尖沙咀那間很有水準,這家也應該不錯的。


地址:北角城市花園道九號城市花園酒店一樓
電話: 2806 4918

2009年5月31日 星期日

飲食男女 - 722 - 熱話專題 反璞歸真,農家菜抬頭【現摘現吃農家菜】

飲食男女 - 722 - 熱話專題 反璞歸真,農家菜抬頭【現摘現吃農家菜】

地址︰屯門藍地梅嶺閣 C座
電話︰ 2461 4483
營業時間︰ 11:30am-2:30pm, 6pm-11pm(星期六日下午至 3:30pm)
平均消費︰$100

近年國內流行的農家菜食潮吹了來港。農家菜,顧名思義就是吃農村和農民的菜,鄉下味濃、煮法簡單、賣相樸實,本來對識飲識食的港人來說毫不吸引。
但時移世易,當全球都鼓吹健康飲食,講求用料新鮮時,不加味精的農村菜便開始受追捧!市面上還一連開了多家農家菜館呢。